Dilgėlės, kuriose gausu geležies, B grupės vitaminų ir svarbiausių mineralų, gali natūraliai suteikti energijos jūsų organizmui be kofeino. Šiose žaliose dilgėlėse yra chlorofilo, kuris perneša deguonį ir palaiko antinksčių veiklą.
Tinkamai paruoštos garuose arba išdžiovintos dilgėlės pasižymi ilgalaikiu stiprumu, maitina imuninę sistemą ir skatina detoksikaciją. Įtraukdami dilgėles į savo kasdienę rutiną, naudodami arbatas, kokteilius ar šviežius preparatus, atrasite nuostabių gamtos paslapčių, suteikiančių energijos.
Mokslas apie dilgėlių energijos stiprinimo savybes
Nors daugelis žmonių, norėdami pasikrauti energijos, griebiasi kavos, natūralus stimuliuojantis dilgėlių poveikis atsiranda dėl jų turtingo maistinių medžiagų profilio ir unikalių biologinių junginių. Šiame nuostabiame augale yra geležies, kuri padeda pernešti deguonį po visą organizmą ir tiesiogiai veikia jūsų energijos lygį.
Energiją suteikiančių dilgėlių savybių paslaptis slypi gausiame chlorofilo kiekyje ir mineralų turtingoje sudėtyje. Jūsų organizmas lengvai pasisavina dilgėlėse esančius B grupės vitaminus, ypač B1, kuris atlieka pagrindinį vaidmenį paverčiant maistą naudingąja energija. Didelis vitamino C kiekis augale gerina geležies įsisavinimą, o jo aminorūgštys palaiko ląstelių energijos gamybą.
Vartojant dilgėles, jų biologiškai aktyvūs junginiai natūraliai stimuliuoja antinksčių liaukas, suteikdami ilgalaikį žvalumą be su kofeinu susijusio drebėjimo ar kritimo.
Svarbiausios dilgėlių maistinės medžiagos ir mineralai
Dilgėlės pasižymi įspūdingu maistingųjų medžiagų kiekiu, todėl jos yra tikra natūralios mitybos jėgainė. Dilgėlėse rasite daug geležies, kalcio ir magnio, kurie palaiko organizmo energijos gamybą ir raumenų funkciją. Šiuose laukiniuose žalumynuose taip pat gausu vitaminų A, C ir K, kurie palaiko imuninę sistemą ir kaulų sveikatą.
Dilgėlių išskirtinumas yra jų baltymingumas – jose yra visų organizmui reikalingų nepakeičiamų aminorūgščių. Be to, jose gausu chlorofilo, kuris padeda valyti kraują ir gerina deguonies pernešimą. Augaluose yra mineralinių medžiagų kalio, silicio ir cinko, kurie prisideda prie ląstelių sveikatos ir tvirtumo. Be to, gausite naudingų junginių, pavyzdžiui, beta karotino ir liuteino, kurie palaiko akių sveikatą ir veikia kaip stiprūs antioksidantai jūsų organizme.
Kaip saugiai rinkti ir ruošti dilgėles
Renkant dilgėles reikia tinkamai apsisaugoti ir būti sąmoningiems, kad išvengtumėte jų liūdnai pagarsėjusių įgėlimų. Prieš eidami rinkti dilgėlių jums prireiks storų pirštinių, ilgų rankovių ir tvirtų kelnių. Rinkitės jaunus augalus pavasarį, kai jie yra švelniausi ir maistingiausi, nupjaukite viršutinius 10-15 cm augimo.
Surinkus dilgėles, yra keletas būdų, kaip neutralizuoti jų įgėlimą. Dilgėles galite 5 minutes virti garuose, taip suskaidysite dilgėles sukeliančius junginius ir išsaugosite maistingąsias medžiagas. Taip pat galite džiovinti juos saujomis, pakabintus žemyn galva gerai vėdinamoje patalpoje. Džiovintus lapus galima laikyti sandariuose induose ir ištisus metus vartoti arbatai. Jei norite naudoti iš karto, trumpai nuplikykite dilgėles verdančiame vandenyje, kol jos taps ryškiai žalios ir minkštos. Virimo skystyje gausu mineralinių medžiagų, todėl jį galima naudoti kaip maistingą sultinį.
Geriausi būdai, kaip įtraukti dilgėles į kasdienę rutiną
Natūrali sveikata prasideda nuo paprastų kasdienių praktikų, o dilgėlių įtraukimas į savo kasdienybę gali natūraliai pakeisti jūsų energijos lygį. Pradėkite nuo džiovintų dilgėlių lapų dėjimo į rytinį arbatos mišinį, mirkykite juos 5-10 minučių, kad išgautumėte maistingąsias medžiagas. Šviežius dilgėlių lapus taip pat galite įmaišyti į žaliuosius kokteilius arba sultis su obuoliais ir imbieru, kad suteiktumėte energijos.
Jei norite pamaitinti pietus, troškinkite jaunus dilgėlių lapus su česnakais ir alyvuogių aliejumi kaip garnyrą arba įmaišykite juos į omletą ar fritatą. Apsvarstykite galimybę pasigaminti didesnes dilgėlių pesto partijas ir laikyti jas šaldytuve – jį puikiai tinka tepti ant sumuštinių arba maišyti su pilno grūdo makaronais. Jei esate užsiėmę, dilgėlių kapsulės yra patogus būdas palaikyti kasdienį vartojimą keliaujant.
Be natūralios energijos stiprinimo naudos sveikatai
Nors dilgėlės garsėja savo energijos stiprinimo savybėmis, jos pasižymi įspūdingomis papildomomis sveikatai naudingomis savybėmis, kurios gali pagerinti jūsų bendrą savijautą.
Šie galingi augalai palaiko imuninę sistemą, nes turi daug vitamino C ir padeda palaikyti sveiką cukraus kiekį kraujyje. Jų natūralios antihistamininės savybės gali palengvinti sezonines alergijas, o priešuždegiminiai junginiai gali sumažinti sąnarių skausmą ir artrito simptomus.
Jūsų organizmas įvertins dilgėlių gebėjimą švelniai valyti inkstus ir palaikyti kepenų funkciją, skatinant natūralią detoksikaciją. Didelis mineralų, ypač geležies ir kalcio, kiekis stiprina kaulus ir padeda išvengti mažakraujystės. Jei turite odos problemų, dilgėlių gebėjimas valyti kraują gali lemti švaresnę ir sveikesnę odą, o natūralios antihistamininės savybės gali sumažinti egzemos paūmėjimus.
