Populiariausi KETO mitybos produktai

keto friendly product recommendations

Keto dieta klesti dėl populiarių produktų, kurie palengvina mažai angliavandenių turinčių produktų laikymąsi. Tokie užkandžiai kaip sūris, riešutai ir juodasis šokoladas patenkina potraukį ir tuo pat metu yra nekenksmingi keto dietai. Mažai angliavandenių turintys maisto pakaitalai užtikrina patogumą įtemptomis dienomis, o riebūs pieno produktai pagerina patiekalų skonį. Naudokite alternatyvius kepimo ingredientus, pvz., migdolų miltus ir nesaldintus kakavos miltelius, kad pagamintumėte skanių skanėstų. Saldikliai, tokie kaip eritritolis ir stevija, padeda išlaikyti saldumą be angliavandenių. Tokie gėrimai kaip žolelių arbatos ir sausas vynas papildo keto patirtį. Rasite daugybę įdomių būdų, kaip šiuos produktus įtraukti į savo patiekalus.

Keto užkandžiai troškimui patenkinti

satisfying keto snack ideas

Laikantis keto dietos, gali būti nelengva rasti sočių užkandžių, tačiau yra daugybė skanių užkandžių, kurie sumažins jūsų potraukį. Vienas iš populiarių pasirinkimų yra sūris. Nesvarbu, ar mėgstate sūrį, ar sūrio traškučius, ar brandintus sūrius, sūris suteikia gerą dozę riebalų ir baltymų be angliavandenių.

Kitas puikus pasirinkimas – riešutai ir sėklos, pavyzdžiui, migdolai, graikiniai riešutai ir moliūgų sėklos. Juose gausu sveikųjų riebalų ir jie gali užtikrinti sotumą tarp valgymų. Tik nepamirškite stebėti porcijų dydžio, nes jos gali būti kaloringos.

Taip pat galite mėgautis mažai angliavandenių turinčiomis daržovėmis su padažais. Tokios daržovės kaip salierai, paprikos ir agurkai puikiai dera su gvakamole ar rančo padažu, suteikdamos sotų traškumą be angliavandenių.

Jei norite ko nors saldaus, rinkitės tamsųjį šokoladą, kuriame kakavos kiekis ne mažesnis kaip 70 %. Jis gali patenkinti jūsų saldumynų poreikį ir tuo pat metu atitikti keto tikslus.

Galiausiai, džiūvėsiai – būtinai rinkitės rūšis be cukraus– yra patogus, baltymų prisotintas užkandis. Naudodamiesi šiomis parinktimis galite palaikyti stabilų energijos lygį ir kontroliuoti potraukį laikydamiesi keto gyvenimo būdo.

Mažai angliavandenių turintys maisto pakaitalai

Mažai angliavandenių turinčių patiekalų pakaitalų paieška gali pakeisti situaciją kiekvienam, besilaikančiam keto dietos, ypač kai skubate arba jums reikia greito pasirinkimo. Šie produktai – kokteiliai, batonėliai ar sriubos – yra sukurti taip, kad aprūpintų būtinomis maistinėmis medžiagomis, o angliavandenių suvartojama nedaug.

Rinkdamiesi pakaitinį maistą, ieškokite variantų, kuriuose būtų daug sveikų riebalų ir vidutiniškai baltymų, kad atitiktų jūsų ketogeninius tikslus. Daugelyje šių produktų naudojami tokie ingredientai kaip išrūgų baltymai, riešutų sviestas ir kokosų aliejus, kurie gali padėti pajusti sotumo jausmą nesugriaunant dietos.

Tačiau svarbu skaityti etiketes – kai kuriuose maisto pakaitaluose gali būti paslėpto cukraus ar nesveikų priedų. Rinkitės tuos, kurių vienoje porcijoje yra mažiau nei 5 gramai grynųjų angliavandenių.

Į mitybos planą įtraukti mažai angliavandenių turinčius maisto pakaitalus gali būti patogu, tačiau jie neturėtų visiškai pakeisti viso maisto. Svarbiausia – pusiausvyra; galvokite apie juos kaip apie papildą įtemptomis dienomis, o ne kaip apie pagrindinį patiekalą.

Alternatyvūs kepimo ingredientai

substitutes for traditional baking

Laikantis keto dietos, alternatyvių kepimo ingredientų tyrinėjimas yra puikus būdas patenkinti savo saldumynus ir mėgautis kepiniais nesumažinant suvartojamų angliavandenių kiekio. Vietoj tradicinių miltų apsvarstykite galimybę naudoti migdolų arba kokosų miltus. Migdolų miltuose yra mažai angliavandenių ir daug sveikųjų riebalų, todėl jie yra populiarus pasirinkimas.

Kokosų miltai taip pat turi mažai angliavandenių, bet yra labai įgeriantys, todėl turėsite atitinkamai pakoreguoti skystų ingredientų kiekį.

Kitas puikus pasirinkimas – linų sėmenų miltai, kurie ne tik suteikia riešutų skonį, bet ir ląstelienos bei omega-3 riebalų rūgščių. Kai kalbama apie rišimą ir rauginimą, kepant keto kepinius labai svarbus vaidmuo tenka kiaušiniams, kurie suteikia drėgmės ir struktūros, nepridėdami angliavandenių.

Jei norite saldumo, tokie ingredientai kaip nesaldinti kakavos milteliai gali sustiprinti skonį ir kartu išlaikyti mažą angliavandenių kiekį.

Keto draugiški saldikliai

Laikantys keto dietos dažnai ieško saldiklių, kurie nesugadintų jų mažai angliavandenių turinčio gyvenimo būdo, ir, laimei, yra keletas puikių variantų. Vienas iš populiariausių pasirinkimų yra eritritolis, cukraus alkoholis, kuriame beveik nėra kalorijų ir kuris nedidina cukraus kiekio kraujyje. Jis yra apie 70 % saldesnis už cukrų, todėl yra universalus pakaitalas kepiniuose ir gėrimuose.

Kitas puikus pasirinkimas – stevija, gaunama iš stevijos augalų lapų. Šis natūralus saldiklis neturi kalorijų ir yra daug saldesnis už cukrų, todėl jo reikės mažiau.

Kai kurie žmonės mieliau renkasi saldiklį iš monko vaisių, kuris taip pat neturi kalorijų ir pasižymi maloniu skoniu be kai kurių dirbtinių saldiklių poskonio.

Naudojant šiuos saldiklius labai svarbu patikrinti etiketes, ar jose nėra paslėptų angliavandenių ar priedų. Nors paprastai jie yra saugūs, vartojant daug cukraus alkoholio, pavyzdžiui, eritritolio, kai kuriems gali kilti virškinimo problemų. Visada pradėkite nuo mažų kiekių, kad pamatytumėte, kaip reaguoja jūsų organizmas.

Šių keto draugiškų saldiklių įtraukimas į savo mitybos racioną gali padėti patenkinti saldumynų poreikį, tuo pat metu laikantis mažai angliavandenių turinčių tikslų.

Daug riebalų turintys pieno produktai

creamy indulgent dairy treats

Didelio riebumo pieno produktai gali būti skanus ir sotus keto dietos priedas. Šiuose maisto produktuose gausu sveikų riebalų, kurie padeda pasiekti užsibrėžtus makroelementų tikslus ir kartu suteikia svarbių maistinių medžiagų. Tokie produktai kaip riebi grietinėlė, neriebus jogurtas ir sūris gali pagerinti patiekalų skonį ir tekstūrą.

Grietinėlė puikiai tinka kavai praturtinti arba keto tinkantiems padažams ir sriuboms gaminti. Pilno riebumo graikiškas jogurtas gali būti kokteilių pagrindas arba mažai angliavandenių turinčių desertų užpildas, turintis žarnyno sveikatą palaikančių probiotikų.

Sūrį galite rinktis iš plataus asortimento – čederio, mocarelos ir grietinėlės sūrį galima naudoti daugybėje receptų – nuo troškinių iki sūrio traškučių.

Tačiau svarbu rinktis aukštos kokybės pieno produktus, pageidautina iš žole šeriamų šaltinių, nes juose dažnai yra daugiau naudingų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, omega-3 riebalų rūgščių.

Nors pieno produktai gali puikiai derėti prie keto gyvenimo būdo, atkreipkite dėmesį į savo organizmo reakciją, nes kai kurie žmonės gali jų netoleruoti. Apskritai didelio riebumo pieno produktai gali būti universalūs ir malonūs produktai jūsų keto kelionėje.

Baltymų papildai ir milteliai

Laikantis keto dietos, baltymų papildų ir miltelių vartojimas gali būti veiksmingas būdas patenkinti kasdienį baltymų poreikį neviršijant angliavandenių kiekio. Daugeliui žmonių sunku suvalgyti pakankamai baltymų vien tik iš visaverčio maisto, ypač kai siekiama išlaikyti mažą angliavandenių kiekį.

Išrūgų baltymų izoliatas yra populiarus pasirinkimas dėl didelio baltymų kiekio ir mažo angliavandenių kiekio. Jis greitai įsisavinamas ir gali padėti atsigauti raumenims po treniruotės.

Jei netoleruojate laktozės arba pirmenybę teikiate augalinės kilmės produktams, žirnių arba kanapių baltymų milteliai yra puiki alternatyva. Abiejuose yra būtinų aminorūgščių, o angliavandenių kiekis yra minimalus.

Rinkdamiesi baltymų papildą atkreipkite dėmesį į sudedamųjų dalių sąrašą. Kai kuriuose produktuose yra pridėtinio cukraus ar užpildų, į kuriuos gali patekti papildomų angliavandenių. Ieškokite variantų su minimaliu ingredientų kiekiu ir be pridėtinio cukraus, kad atitiktumėte savo keto tikslus.

Baltymų miltelius galite lengvai įmaišyti į kokteilius, keto tinkamus kepinius arba tiesiog sumaišyti su vandeniu ar migdolų pienu.

Skanūs keto pagardai

tasty low carb sauces

Ieškodami tinkamų pagardų, galite patobulinti savo patiekalus ir nesugadinti savo mažai angliavandenių turinčių tikslų. Laikantis keto dietos, labai svarbu rinktis prieskonius, kurie pagerina skonį ir tuo pačiu kontroliuoja angliavandenių kiekį.

Ieškokite mėgstamų kečupo, garstyčių ir majonezo versijų be cukraus arba su mažu angliavandenių kiekiu. Dažnai vietoj cukraus prekės ženkluose naudojamas eritritolis arba stevija, todėl jie yra tinkami keto.

Karštieji padažai ir salsa taip pat yra puikus pasirinkimas. Jie suteikia pikantiškumo, bet nepadaugina angliavandenių. Tik būtinai patikrinkite etiketes, nes kai kuriuose padažuose gali būti paslėpto cukraus.

Taip pat galite eksperimentuoti su naminiais variantais, naudodami natūralius ingredientus, pavyzdžiui, avokadų aliejų, actą ir žoleles, taip užtikrindami, kad kontroliuosite, kas į juos patenka.

Be to, apsvarstykite galimybę naudoti pesto arba chimichurri kaip unikalius mėsos ir daržovių priedus. Šiuose kvapniuose padažuose ne tik nedaug angliavandenių, bet ir daug sveikų riebalų.

Keto maistui palankūs gėrimai

Hidratacija laikantis keto dietos nereiškia, kad turite pasitenkinti nuobodžiais gėrimais. Galite mėgautis įvairiais keto maistui palankiais gėrimais, kurie palaiko mažai angliavandenių turintį gyvenimo būdą. Vanduo visada turėtų būti jūsų pasirinkimas, tačiau jo skonį galite pagerinti citrinos, agurko ar mėtos griežinėliais.

Žolelių arbatos, pavyzdžiui, ramunėlių ar pipirmėčių, taip pat yra puikus pasirinkimas, kuriame natūraliai nėra angliavandenių.

Jei ieškote ko nors putojančio, apsvarstykite gazuotą vandenį arba sodos gėrimą. Šie gėrimai suteikia burbuliukų pojūtį, kurio galite pasigesti iš saldžių gazuotų gėrimų be angliavandenių. Galite net įpilti šlakelį nesaldintų aromatizuotų sirupų, kad skonis būtų dar skanesnis.

Kava ir arbata taip pat yra jūsų sąjungininkės, tik atkreipkite dėmesį į tai, ką dedate. Grietinėlės ir saldiklių sudėtyje turėtų būti mažai angliavandenių, todėl rinkitės tirštą grietinėlę arba cukraus pakaitalus, pavyzdžiui, steviją ar eritritolį.

Ypatingomis progomis galite pasimėgauti keto draugiškais alkoholiniais gėrimais. Sausuose vynuose ir spiritiniuose gėrimuose, pavyzdžiui, degtinėje ar džine, yra mažai angliavandenių, tačiau visada tikrinkite etiketes, kad išvengtumėte paslėpto cukraus.

Su šiomis galimybėmis išlikti keto ir atsigaivinti yra lengviau nei bet kada anksčiau.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

You May Also Like