1 šaukštelis pakeičia actą trijuose litruose marinato. Svarbiausia teisingai apskaičiuoti proporcijas
Nedidelis kiekis citrinos rūgšties miltelių gali pakeisti actą didelėje marinato partijoje, jei rūgštingumas apskaičiuojamas kruopščiai. Citrinų sultys, citrinos…











