Močiutė raudonėlio arbatą vadino „vaistais” – dabar mokslas aiškina, kodėl ji buvo teisi
„Išgerk raudonėlio arbatos.” Taip sakydavo močiutė, kai peršalau, kai skaudėjo gerklę, kai blogai virškinau. Galvojau – seni prietarai.…
Gydytoja pasakė, kad valgau per mažai vienos medžiagos – ir tai paaiškina, kodėl nuolat jaučiuosi išsipūtęs
„Kiek skaidulų valgote per dieną?” Gydytojos klausimas mane sutrikdė. Skaidulos? Galvojau apie baltymus, vitaminus, kalcijas… Bet skaidulas? „Nežinau”,…
Kvinoja – „supermaistas” už trigubą kainą. Patikrinau, ar tikrai verta
„Supermaistas iš Andų.” „Inkų aukso grūdas.” „Pilnavertis baltymas.” Kvinoja – visur. Sveikuolių tinklaraščiuose, restoranų meniu, ekologinių parduotuvių lentynose.…
Gydytoja paklausė vieno klausimo apie mano valgymą – ir supratau, kodėl pilvas pučiasi po kiekvieno valgio
„Po valgio visada pučia. Tai normalu, tiesa?” Gydytoja pakėlė antakį. „Ne. Tai nėra normalu. Pasakykite, kaip jūs valgote?”…
Įdėjau tik 2 saujas į kiekvieną skylę – pomidorai užaugo tokie, kokių dar nebuvau matęs
„Ką tu ten beri?” – paklausė kaimynas, stebėdamas, kaip sodinu pomidorus. „Kompostą.” „Kiek?” „Dvi saujas į kiekvieną skylę.”…
Jis turėjo 70 metų ir negalėjo atsistoti nuo kėdės – gydytojas pasakė vieną žodį, kurio niekada nebuvau girdėjęs
Tėvas visada buvo stiprus. Statybininkas, ūkininkas, visą gyvenimą fizinis darbas. Kai jam sukako 70, pradėjau pastebėti. Sunkiau atsistoja…
Iš vienos levandos padariau dvidešimt – štai kaip tai padaryti pavasarį be jokių išlaidų
Svajojai apie levandų lysvę, kuri kvepia kaip Provansas? Vienas levandos krūmas kainuoja 5-10 €. Dešimt – jau 50-100…
5 minutės ir kopūstai virsta restoraniniu patiekalu – šefas parodė triuką, kurio niekur nerasite
„Kodėl mano kopūstų salotos tokios nuobodžios?” Šefas, su kuriuo kalbėjausi, nusijuokė. „Nes praleidi vieną žingsnį, kurį daro visi…
Visą gyvenimą gėriau pieną dėl kaulų – kol mitybos specialistė parodė, kas iš tikrųjų veikia
„Gerk pieną – bus stiprūs kaulai.” Tai girdėjau nuo vaikystės. Mama, močiutė, reklamos. Gėriau. Kasdien. Dešimtmečius. Kol kaulų…
Močiutė į lėkštutę pylė cukraus sirupą ir statė prie lysvių – kai paklausiau kodėl, atsakymas mane nustebino
„Ką darai?” – paklausiau močiutės, kai pamačiau ją statant lėkštutes su kažkokiu skysčiu prie agurkų lysvės. „Bites kviečiu”,…
Ši uoga auga kiekvieno lietuvio sode – bet jos tikrą vertę sužinojau tik kai gydytoja patikrino kraują
Vasarą rinkau gervuoges iš savo sodo. Kaip visada – į stiklainį, užšaldyti žiemai. Nieko ypatingo. Rudenį gydytoja patikrino…
Ši gėlė kvepia kaip senos kojinės – ir tai padaro ją vienu įdomiausių augalų pasaulyje
Įsivaizduok gėlę, kuri: Užauga iki 3 metrų aukščio Žydi tik kartą per 4-6 metus Žydi vos 24-48 valandas…