Braškių „Mojito” kompotas — geriausias žiemos konservas iš senų žurnalų
Braškės, citrina ir mėta viename stiklainyje — skamba kaip kokteilis, bet tai kompotas, kuris žiemą dingsta pirmas. Receptas…
Krapai + česnakai — ir žiemą šis stiklainis išgraibstomas akimirksniu! Aromatingas krapų padažas
Ryškiai žalias, kvapnus ir tinkantis beveik prie visko — nuo bulvių iki žuvies, nuo sriubos iki duonos. Paruošiamas…
Sudygusias bulves visada mesdavome iš karto — bet ne visos yra pavojingos
Kas nutinka, kai atidarai maišą ir pamatai — bulvės sudygusios? Daugelis iš karto meta į šiukšliadėžę. Kiti nupjauna…
Kiaušinių netepu riebalais, o užpilu verdančiu vandeniu: receptas iš 1953 m. knygos — 10 minučių, ir paruošta
Močiutė kiaušinių niekada nevirė puode. Ji juos dėdavo į gilų dubenį, užpildavo verdančiu vandeniu, uždengdavo dangčiu ir eidavo…
Šeivamedžių kompotas 3 litrų stiklainiui — kasmet užsandarinu 70 stiklainių
Subtilus, kvapnus, su lengva citrusine nata — šis kompotas iš šeivamedžio žiedų yra tas stiklainis, kuris žiemą baigiasi…
Vyšnių uogienė „Karališkoji”! Tirštas sirupas ir sveikos uogos — ją atidarau pirmiausia žiemą
Ši uogienė atpažįstama iš karto — rubino spalva, blizgantis sirupas ir uogos, kurios stiklainyje atrodo kaip ką tik…
Plika tvora. Vienas sezonas. Dabar ten — gyva žalia siena
Vaida stovėjo kieme ir žiūrėjo į tvorą. Pilkos lentos, nulupęs dažas, nieko gražaus. „Galvojau — reikia naują tvorą…
Dvi vietos, kur grybai slepiasi visada: tris savaites ieškojau ne ten — kol pusbrolis atvėrė akis
Trys savaitės. Šeši žygiai į mišką. Krepšys — beveik tuščias kiekvieną kartą. Ėjau per samanų kilimus, stumdžiau lazdele…
Aliejus ir juosta prie klijų žymės. Daugelis nežino šito triuko — o jis veikia per minutę
Kiek kartų grandei nagais lipnią dėmę nuo stiklinės, plastikinio dangtelio ar veidrodžio — ir likdavo tik blogiau? Žymė…
Kodėl kruopos sulimpa ir arbata keistai kvepia? Atsakymas slepiasi stalčiaus kampe
Atidariau kruopų paketą ir pajutau — kažkas ne taip. Grūdai sulipę nedideliais gumulėliais, tarp jų — ploni, vos…
Iškepiau šitą šeštadienio rytą. Vaikai nepaliko nė vieno. Grietinė ir sūris padarė savo darbą
Keptuvė dar buvo karšta, kai paskutinis blynas iškeliavo tiesiai į rankas — net nepalietęs lėkštės. Tą rytą supratau…
Visą gyvenimą pyliau šį vandenį į kriauklę — kol anyta pasakė palaistyti gėles. Pelargonija žydi kaip niekada
Stoviu prie kriauklės, pilnu bulvių vandenį tiesiai į vamzdį. Kaip visada. Kaip dvidešimt metų iš eilės. „Ką tu…