Pakeičiau avietes jų „seserimi” ir džiaugiuosi: ji neišsikeroja po daržą, o uogų 10 kartų daugiau ir daug didesnės
Metų metus kariavau su avietėmis. Jos plito po visą daržą, leido ūglius tarp bulvių, o uogos likdavo smulkios.…
Paradoksas: birželį pagaminta rekordiškai daug saulės energijos, bet elektros kainos vis tiek kilo
Latvija birželį pasiekė rekordą — 228 gigavatvalandes saulės energijos. Logiška būtų tikėtis pigesnės elektros. Tačiau kaina pasielgė priešingai…
Uošvė aiktelėjo paragavusi: šito nekepto deserto svečiai visada prašo recepto
Nereikia orkaitės, nereikia patirties. Vienas sluoksnis kreminės masės, vienas – šviežių uogų, ir desertas atrodo elegantiškai dar prieš…
Gyvenk ir mokykis: burokėliams duodu vienintelę trąšą, kad šaknys netrūkinėtų, neperaugtų ir liktų saldžios
Metų metus dariau paprastą klaidą — tręšdavau burokėlius per gausiai ir per vėlai. Šaknys užaugdavo didelės, bet kietos,…
1 šaukštas – ir „nenugalimas” barštis nuvyto: močiutė pašnibždėjo, ką užberti, kad piktžolę sunaikintum iki šaknų
Sosnovskio barštis pakelia žmogaus ūgį ir atrodo neįveikiamas — sultys ant odos saulėje sukelia sunkius nudegimus, todėl daugelis…
Jau ketvirtą dieną iš eilės gaminu šias įdarytas paprikas – mylimiausia vyro vakarienė
Malta mėsa, pakepinti svogūnai ir ryžiai – paprastas įdaras, kuris troškinamas minkštose paprikose sodriame pomidorų padaže. Sotu, subalansuota…
Iš 2 virtuvės ingredientų sumaišau ir liepą pamaitinu agurkus: dera „bangomis”, kai kitos lysvės jau tuščios
Du trečdaliai agurkų lysvių vidurvasarį pradeda stoti. Ne dėl ligos. Ne dėl blogos priežiūros. Tiesiog po pirmos derliaus…
Cukinijų pyragas, pavergęs visą šeimą: paslaptis – kreminis česnakų ir krapų padažas
Traškūs cukinijų blyneliai, sudėti sluoksniais ir pertepti česnakų padažu. Atrodo kaip tortas, valgosi kaip užkandis, o gaminasi iš…
Vešlus sodas man atrodė neįmanoma svajonė: kaip floksus per vienerius metus paversti sklypo pasididžiavimu
Prieš metus toje vietoje augo žolė ir du nusivylimai. Šiandien ten stovi floksų siena — tokia, prie kurios…
Paslaptys, paslėptos už ausų: ką apie žmogų gali pasakyti vien jo ausų kaušeliai
Kada paskutinį kartą atidžiai žiūrėjote žmogui į ausis? Tikriausiai niekada. O juk tai vienintelė veido dalis, kuri susiformuoja…
Maniau, kad vėlyva sėja nespės subręsti — kol neišbandžiau šių 3 augalų: per 45 dienas prisirinkau 12 stiklainių
Kai lysvė po ankstyvųjų daržovių lieka tuščia vasaros viduryje, dauguma sodininkų nusprendžia, kad sezonas jau baigtas — esą…
Prieš pjaustymą svogūnus ir česnakus dedu į šaldiklį 15 minučių: iš pradžių visi juokėsi
Iš pradžių namiškiai tik kraipė galvas. Bet nuo tada, kai svogūnus prieš pjaustymą trumpam pakišu į šaldiklį, ašaros…