Liepa — antras šansas darže: penkios daržovės, kurios dar spės subręsti iki rudens
Liepos vidurys. Pavasarį pasėtos salotos jau sustabarėjusios, ridikėliai išleido žiedus, o lysvės atrodo pavargusios. Atrodytų — sezonas baigtas.…
Nelaukite, kol paprika paraus: štai kada ją iš tikrųjų reikia skinti
Dauguma laukia, kol paprika taps raudona. Ir kaip tik dėl to netenka pusės derliaus. Paprikai visai nebūtina parausti…
Kuo mažiau laistysi, tuo geriau: trys augalai, kurie klesti didžiausioje kaitroje
Kas išgyvens mėnesį be laistymo, kepinant saulei? Daugeliui gėlių tai skambėtų kaip neįmanoma užduotis. Bet yra augalų, kuriems…
Pro šitą pievų žiedą praeini nė nepažvelgęs — o jis slepia švelnią naudą ir vieną įspėjimą
Vasarą pievos nusidažo rausvai violetiniais rutuliukais ant plonų stiebų. Dažnai jie pasislepia tarp aukštesnių žolių, ir praeini jų…
Kadaise omarais šerdavo kalinius. Dabar už juos moka šimtus. Ir sąrašas dar auga
Yra faktas, kuris sunkiai telpa galvoje. Kadaise omarais buvo maitinami kaliniai ir uostų darbininkai — tai buvo pigus,…
Nuolat įtraukiate pilvą? Kūnas už tai sumoka ten, kur mažiausiai tikitės
Nuotraukos akimirka. Kažkas šalia tyliai meta: „Įtrauk pilvą.” Ir įtrauki — automatiškai, net nepagalvojusi. Beveik kiekviena moteris tai…
Žalių graikinių riešutų uogienė turtinga vitamino C — bet turi vieną rimtą trūkumą
Močiutės virtuvėje ant lentynos stovėjo tamsus stiklainis. Ne uogienė, ne džemas — kažkas beveik juodo, tiršto, paslaptingo. „Čia…
Švedai tai vadina mirties valymu: su mirtimi jis neturi beveik nieko bendra
Ar kada jautei, kad namai tave slegia? Kad daiktai tyliai reikalauja dėmesio, o tu net nepastebi, kaip jų…
Sremski, Octopus ar Regal? Auginau visus tris lauko agurkus greta — skirtumai išryškėjo jau liepą
Trys vagos, trys veislės, vienodos sąlygos — taip šį sezoną atrodo mano daržo eksperimentas. Kaimynai juokėsi, kad darau…
Mitybos specialistai įvardijo geriausią širdžiai užkandį — ir jį lengva pasigaminti namuose
Traškučių pakelis ar sauja avinžirnių. Skonis panašus — traška, sūru, gardu. Bet širdžiai skirtumas milžiniškas. Būtent skrudinti avinžirniai…
Kaip skinti ir džiovinti levandas, kad neprarastų spalvos — ir kur jas panaudoti vėliau
Vidurdienis. Karšta. Sode kvepia taip stipriai, kad aplink levandų lysvę sukasi bitės. „Dabar”, — pagalvoji. Būtent šią akimirką…
Vasaros pabaigos triukas, kurį daro patyrę sodininkai: pomidorai sunoksta greičiau
Močiutės šiltnamyje kvepėdavo sunokusiais pomidorais dar tada, kai kaimynų krūmai vis dar žaliavo. Vaikystėje maniau, kad ji…