Kramtomosios gumos kramtymas yra įprastas kasdienis įprotis, kurio pasekmės stebėtinai sudėtingos. Paprastas gumos išvyniojimas ir kramtymas turi įtakos kognityvinėms funkcijoms, burnos sveikatai ir net aplinkos tvarumui. Nors kai kurie įrodymai rodo, kad tam tikros rūšys pagerina koncentraciją ir sumažina dantų ėduonies plitimą, galimas žandikaulio įtempimas ir biologiškai nesuyrančios atliekos yra svarbūs trūkumai. Ši iš pirmo žvilgsnio nekenksminga veikla balansuoja tarp naudos sveikatai ir fizinių komplikacijų, todėl vartotojai, griebdamiesi kitos kramtomosios gumos, turi pasverti trumpalaikį pasitenkinimą ir ilgalaikes pasekmes.
Kognityvinė nauda: Kaip kramtomoji guma veikia smegenų funkciją?
Kodėl paprastas kramtomosios gumos kramtymas pagerina kognityvines funkcijas? Tyrimai rodo, kad kramtymo procesas padidina kraujo tekėjimą į smegenis, todėl nerviniai audiniai gauna daugiau deguonies ir gliukozės. Dėl pagerėjusios kraujotakos gali padidėti budrumas, dėmesys ir apdorojimo greitis.
Tyrimai parodė, kad kramtant kramtomąją gumą suaktyvėja prefrontalinės žievės sritys, susijusios su sprendimų priėmimu ir darbine atmintimi. Atrodo, kad ritmingas judesys mažina streso hormonų, tokių kaip kortizolis, kiekį ir kartu didina susijaudinimą, sukurdamas idealią būseną protinėms užduotims atlikti.
Be to, kramtomosios gumos skonis ir tekstūra gali stimuliuoti retikulinę aktyvuojančiąją sistemą ir palaikyti budrumą monotoniškos veiklos metu.
Šie kognityviniai privalumai labiausiai pasireiškia atliekant ilgalaikio dėmesio užduotis, o kai kurie tyrimai rodo, kad pagerėja atmintis, ypač regimoji ir erdvinė informacija.
Poveikis burnos sveikatai: Ne tik gaivus burnos kvapas
Nors gaivus burnos kvapas gali būti akivaizdžiausias privalumas, kramtomosios gumos poveikis burnos sveikatai yra ne tik gaivinantis burnos kvapą.
Kramtomoji guma be cukraus skatina seilių gamybą, kurios padeda neutralizuoti bakterijų gaminamas rūgštis ir mažina dantų ėduonies riziką. Padidėjęs seilių srautas nuplauna maisto daleles ir remineralizuodamas stiprina dantų emalį. Tam tikros dantenos, kurių sudėtyje yra ksilitolio, aktyviai slopina Streptococcus mutans, pagrindinę bakteriją, sukeliančią dantų ėduonį.
Tačiau kramtomosios gumos kramtymas nėra visuotinai naudingas. Cukraus turinčios rūšys maitina kenksmingas bakterijas ir gali padidinti ėduonies atsiradimo riziką. Ilgalaikis pernelyg intensyvus kramtymas gali kelti stresą smilkininio apatinio žandikaulio sąnariui ir apsunkinti tokias ligas kaip TMJ sutrikimas.
Asmenims, turintiems dantų restauracijas, lipni kramtomoji guma gali išjudinti plombas arba sugadinti dantų protezus.
Odontologai paprastai rekomenduoja naudoti becukres gumas kaip įprasto dantų valymo šepetėliu ir tarpdančių siūlu priedą, o ne pakaitalą.
Fizinis šalutinis poveikis: TMJ ir virškinimo sutrikimai
Kaip dažnai iš pažiūros nekenksmingas įprotis gali sukelti fizinius negalavimus? Kramtomosios gumos atveju reguliarus pernelyg dažnas jos vartojimas susijęs su keliomis pastebimomis fizinėmis problemomis.
Didžiausią pavojų kelia temporomandibulinio sąnario (TMJ) sutrikimai. Dėl pasikartojančių judesių žandikaulio raumenys ir sąnariai patiria didelį krūvį, todėl gali atsirasti skausmas, spragsėjimas ir judesių ribotumas.
Tyrimai rodo, kad ilgai kramtant gumą gali paūmėti esamos sąkandžio ir apatinio žandikaulio ligos arba atsirasti nauji simptomai į tai linkusiems asmenims.
Virškinimo požiūriu kramtomosios gumos kramtymas skatina skrandžio rūgšties gamybą, nesuteikdamas maisto virškinimui. Šis rūgšties perteklius gali sukelti rėmenį ir virškinimo diskomfortą.
Be to, be cukraus esančios rūšys, kurių sudėtyje yra cukraus alkoholių, tokių kaip sorbitolis ir ksilitolis, gali sukelti pilvo pūtimą, dujų kaupimąsi ir viduriavimą, nes šie junginiai plonosiose žarnose sunkiai virškinami.
Išmestų kramtomųjų gumų poveikis aplinkai
Išmestos kramtomosios gumos poveikis aplinkai
Pereinant nuo poveikio asmeninei sveikatai prie platesnių ekologinių problemų, išryškėja didelė, bet dažnai nepastebima aplinkosaugos problema. Kramtomoji guma, daugiausia pagaminta iš sintetinių polimerų, panašių į plastiką, sukuria patvarias atliekas, kurios yra atsparios biologiniam skaidymui. Išmestas kramtomosios gumos gabalėlis gali išlikti aplinkoje iki penkerių metų ir prilipti prie šaligatvių, gatvių ir natūralių paviršių.
Savivaldybės visame pasaulyje kasmet išleidžia milijonus eurų gumų šalinimui, tam reikia specialios įrangos ir cheminių medžiagų. Vien Londone kramtomosios gumos valymas iš viešųjų erdvių per metus kainuoja apie 10 mln. svarų sterlingų.
Be finansinių išlaidų, šie šalinimo būdai reikalauja daug vandens ir energijos, o į ekosistemas gali patekti kenksmingų cheminių medžiagų.
Laukiniai gyvūnai gali supainioti išmestą gumą su maistu, todėl gali užsikimšti virškinamasis traktas arba atsirasti toksinių medžiagų. Kai kurie gamintojai, reaguodami į tai, sukūrė biologiškai skaidžias alternatyvas, naudodami natūralų čiklį arba augalinės kilmės polimerus.
Be cukraus ir įprasti: Sveikatos pasekmių palyginimas
Kai vartotojai parduotuvių lentynose renkasi kramtomąją gumą, jie iš esmės renkasi kramtomąją gumą be cukraus ir paprastą kramtomąją gumą, o šis sprendimas turi reikšmingų pasekmių sveikatai.
Įprastos kramtomosios gumos sudėtyje yra cukraus, kuris maitina burnos bakterijas, galinčias sukelti dantų ėduonį ir ėduonį. Viename šių rūšių kramtomosios gumos gabalėlyje paprastai būna 15-30 kilodžaulių.
Dantenose be cukraus naudojami dirbtiniai saldikliai, pavyzdžiui, ksilitolis, sorbitolis ir aspartamas. Tyrimai rodo, kad šios alternatyvos iš tikrųjų gali būti naudingos dantų sveikatai, nes skatina seilių gamybą ir neutralizuoja rūgštis.
Amerikos odontologų asociacija yra apdovanojusi keletą becukrių dantenų dėl jų kovos su ėduonimi savybių.
Tačiau kai kurie cukraus pakaitalai jautriems žmonėms gali sukelti virškinimo sutrikimų, įskaitant pilvo pūtimą ir viduriavimą, kai jų suvartojama daug.
Galiausiai pasirinkimas priklauso nuo asmeninių sveikatos prioritetų ir virškinimo tolerancijos.
