Mokslininkai vis dažniau atkreipia dėmesį į tai, kad mūsų kasdieniai mitybos pasirinkimai gali tiesiogiai veikti psichinę būseną. Net nekalti produktai, tokie kaip saldumynai, kava ar greiti užkandžiai, gali prisidėti prie nerimo, dirglumo ar energijos nuosmukių.
Viskas, ką valgome, veikia ne tik kūną, bet ir smegenis. Cukraus šuoliai, miego trikdytojai ir paslėpti ingredientai gali tyliai sabotuoti emocinę pusiausvyrą.
Norite sužinoti, kurie 5 maisto produktai dažniausiai kenkia nuotaikai ir emociniam stabilumui? Skaitykite toliau – atsakymai gali jus nustebinti.
Rafinuotas cukrus ir perdirbti saldumynai
Kalbant apie rafinuotus cukrus ir perdirbtus saldumynus, jų poveikis nerimui yra reikšmingesnis nei galėtumėte manyti. Šių maisto produktų vartojimas gali sukelti svyruojantį cukraus kiekį kraujyje, kuris tiesiogiai veikia jūsų nuotaiką ir nerimo lygį. Tyrimai rodo, kad dieta, kurioje gausu rafinuotų cukrų, gali sukelti chronišką uždegimą, susijusį su nerimu ir depresija. Kai valgote cukringus maisto produktus, jūsų organizmas išskiria insuliną, kad suvaldytų cukraus šuolius kraujyje, dažnai sukeldamas vėlesnį energijos ir nuotaikos kritimą, kartais vadinamą „cukraus nuosmukiu”. Tai gali sustiprinti nerimo jausmą. Be to, perdirbtuose saldumynuose dažnai trūksta esminių maistinių medžiagų, kurios yra labai svarbios smegenų sveikatai. Suprasdami šiuos poveikius, galite priimti labiau informuotus sprendimus dėl mitybos, potencialiai sumažindami nerimo simptomus.
Gėrimai su kofeinu
Nors kofeinas yra populiarus stimuliatorius, randamas kavoje, arbatoje ir energiniuose gėrimuose, jis gali gerokai paveikti nerimo lygį. Jums gali patikti budrumas, kurį suteikia kofeinas, tačiau būtina suprasti jo poveikį jūsų psichinei būklei. Tyrimai rodo, kad kofeinas gali padidinti širdies ritmą ir pakelti kortizolio lygį, abu šie veiksniai susiję su padidėjusiu nerimu. Per didelis kofeino vartojimas gali sukelti tokius simptomus kaip neramumas, nervingumas ir nemiga. Jei esate linkę į nerimą, atkreipkite dėmesį, kaip kofeinas veikia jus asmeniškai. Pabandykite apriboti vartojimą, kad pamatytumėte, ar pagerės jūsų nerimo simptomai. Atminkite, kad jautrumas kofeinui skiriasi, todėl tai, kas tinka kitam, gali netikti jums. Kofeino vartojimo stebėjimas gali būti raktas į efektyvesnį nerimo valdymą.
Alkoholiniai Gėrimai
Nors alkoholis laikinai gali padėti atsipalaiduoti, svarbu pripažinti jo galimą vaidmenį stiprinant nerimą. Alkoholis gali sutrikdyti neurotransmiterių pusiausvyrą jūsų smegenyse, pavyzdžiui, serotonino, kuris yra esminis nuotaikai reguliuoti. Kai geriate, galite patirti laikiną nuotaikos pagerėjimą, tačiau kai jūsų kūnas metabolizuoja alkoholį, tai gali sukelti nerimo ir depresijos jausmus. Tai vadinama „atatrankos efektu”, kai jūsų nervų sistema tampa jautresnė.
Be to, alkoholis veikia jūsų miego kokybę sutrikdydamas REM miegą, o tai lemia nuovargį ir padidėjusį nerimo lygį kitą dieną. Lėtinis alkoholio vartojimas taip pat gali sukelti priklausomybę nuo alkoholio, dar labiau didinant nerimo simptomus. Alkoholio vartojimo mažinimas gali būti reikšmingas žingsnis efektyviai valdant nerimą.
Perdirbti ir supakuoti maisto produktai
Nors alkoholio vartojimo mažinimas gali padėti valdyti nerimą, taip pat svarbu apsvarstyti perdirbtų ir supakuotų maisto produktų poveikį jūsų psichinei gerovei. Šiuose maisto produktuose dažnai yra priedų, tokių kaip dirbtiniai dažikliai, kvapikliai ir konservantai, kurie gali paveikti nuotaiką ir kognityvinę funkciją. Tyrimai parodė, kad didelis perdirbtų maisto produktų vartojimas yra susijęs su padidėjusiu nerimu ir depresija. Juose dažnai trūksta būtinų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, omega-3 riebalų rūgščių, kurios, kaip žinoma, palaiko smegenų sveikatą, ir paprastai juose yra daug cukraus ir nesveikų riebalų. Tai gali sukelti cukraus kiekio kraujyje šuolius ir kritimus, paveikdami jūsų nuotaiką ir energijos lygį. Teikdami pirmenybę sveikiems, maistingų medžiagų turintiems maisto produktams, galite padėti stabilizuoti savo nuotaiką ir efektyviau palaikyti bendrą psichinę sveikatą.
Užkandžiai ir patiekalai su dideliu natrio kiekiu
Vertinant mitybos poveikį psichinei sveikatai, labai svarbu išnagrinėti daug natrio turinčių užkandžių ir patiekalų vaidmenį didinant nerimą. Pernelyg didelis natrio vartojimas gali sukelti padidėjusį kraujospūdį ir streso hormonų išsiskyrimą, o tai gali prisidėti prie padidėjusio nerimo. Tyrimai rodo, kad dietos, kuriose gausu natrio, yra susijusios su pakitusia smegenų funkcija ir padidėjusia depresijos bei nerimo sutrikimų rizika. Didelį natrio kiekį tikriausiai rasite perdirbtuose maisto produktuose, greito maisto patiekaluose ir sūriuose užkandžiuose. Natrio vartojimo mažinimas gali pagerinti nuotaikos stabilizavimą ir bendrą psichinę sveikatą. Naudinga rinktis šviežius, neperdirbtus maisto produktus ir tikrinti maistinės vertės etiketes, kad išvengtumėte paslėpto natrio. Atlikdami šiuos mitybos pakeitimus, galite padėti valdyti nerimą ir palaikyti savo psichinę gerovę.
Maži mitybos pokyčiai gali reikšmingai pakeisti jūsų emocinę savijautą
