Ar galima gauti B12 be mėsos? Mokslininkai rado atsakymą dumbliuose
Vienas ir šešiasdešimt keturi mikrogramai vitamino B12 šimte gramų. Tiek pagamino laboratorijoje užauginta spirulina. Tai panašus kiekis į…
Pakeitė vieną mėsą lėkštėje. Kas nutiko per mėnesį — net gydytojas pastebėjo
Renata sėdėjo poliklinikoje ir klausė gydytojo rekomendacijų. Daugiau baltymų. Mažiau riebalų. Lengviau virškinamas maistas. „Tai ką man valgyti…
Perkate konservuotą žuvį? „Štai kodėl reikia pasižiūrėti, kas parašyta smulkiu šriftu”
Birutė atidarė skardinę, supylė skumbrę ant lėkštės ir sustojo. Žuvis buvo sūri. Aliejaus — per daug. Skonį jautė…
Klastingas pavojus ant lėkštės — šie vaisiai ir daržovės kaupia daugiausiai pesticidų, bet dauguma to nepastebime
„Aš plaudavau obuolį ir maniau — viskas gerai”, — pasakojo Vytautas. „Kol perskaičiau, ką randa ant braškių.” Jis…
Vienas gabalėlis. Stiklinė verdančio vandens. Po minutės žinau — tikras sviestas ar pakaitalas
Stoviu parduotuvėje prie šaldytuvo ir žiūriu į sviesto lentyną. Dešimt rūšių. Kainos nuo euro iki keturių. Pakeliai panašūs.…
Varškė dešimtmečius buvo laikoma smegenų maistu — bet štai kas ją pranoksta
Tiesiog sužinojau, kodėl mitybos specialistai vietoj varškės sūrelio keičia jį šia viena netikėta sėklų pasta – bet tikroji nauda gali jus pribloškti.
Trisdešimt metų ravėjau šitą piktžolę. Kalcio joje daugiau nei piene. Nė nenutuokiau
Kiekvieną pavasarį praeidavau pro dilgėles kaip pro priešą. Rankos atsimena tą dilgčiojimą nuo vaikystės — geliantį, erzinantį, ilgai…
Gydytoja atskleidė, kada valgyti desertą: laikas turi didesnę reikšmę nei porcija
Visą gyvenimą desertą valgiau vakare. Po vakarienės — pyragėlis, šokoladas arba ledai. Atrodė normalu. Taip daro visi. Kol…
Ar visi gali valgyti raugintus kopūstus? Gastroenterologai įvardijo tris grupes, kurioms geriau susilaikyti
Mama visada sakydavo — rauginti kopūstai gydo viską. Peršalimą, virškinimą, net nuotaiką. Porą metų valgiau juos kiekvieną dieną.…
Netikėta išvada: kasdienis kiaušinis vakarienei mažina Alzheimerio riziką labiau nei brangūs papildai
Kodėl žmonės, valgę kiaušinius kone kasdien, vidutiniškai septyneriais metais ilgiau išlaikė ryškų protą nei tie, kurie jų vengė?…
Žalioji arbata dešimtmečius buvo garbinama — bet kardiologų tyrimas parodė, kad širdį saugo visai kita
Senelio virtuvėje visada stovėjo tamsiai raudonas puodelis. Ne kava. Ne žalioji arbata. Karkadė — hibisko žiedų užpilas, kurį…
Keturiolika dienų. Ketvirtis šaukštelio cinamono kavoje. Vidurdienio saldumynų krizė pradingo
Dauguma žmonių cinamoną deda tiesiog šiaip sau, bet kas nutinka, kai jo vartojate kasdien? Per dvi savaites paaiškėjo netikėtų pokyčių.