Vienas gabalėlis. Stiklinė verdančio vandens. Po minutės žinau — tikras sviestas ar pakaitalas
Stoviu parduotuvėje prie šaldytuvo ir žiūriu į sviesto lentyną. Dešimt rūšių. Kainos nuo euro iki keturių. Pakeliai panašūs.…
Varškė dešimtmečius buvo laikoma smegenų maistu — bet štai kas ją pranoksta
Tiesiog sužinojau, kodėl mitybos specialistai vietoj varškės sūrelio keičia jį šia viena netikėta sėklų pasta – bet tikroji nauda gali jus pribloškti.
Trisdešimt metų ravėjau šitą piktžolę. Kalcio joje daugiau nei piene. Nė nenutuokiau
Kiekvieną pavasarį praeidavau pro dilgėles kaip pro priešą. Rankos atsimena tą dilgčiojimą nuo vaikystės — geliantį, erzinantį, ilgai…
Gydytoja atskleidė, kada valgyti desertą: laikas turi didesnę reikšmę nei porcija
Visą gyvenimą desertą valgiau vakare. Po vakarienės — pyragėlis, šokoladas arba ledai. Atrodė normalu. Taip daro visi. Kol…
Ar visi gali valgyti raugintus kopūstus? Gastroenterologai įvardijo tris grupes, kurioms geriau susilaikyti
Mama visada sakydavo — rauginti kopūstai gydo viską. Peršalimą, virškinimą, net nuotaiką. Porą metų valgiau juos kiekvieną dieną.…
Netikėta išvada: kasdienis kiaušinis vakarienei mažina Alzheimerio riziką labiau nei brangūs papildai
Kodėl žmonės, valgę kiaušinius kone kasdien, vidutiniškai septyneriais metais ilgiau išlaikė ryškų protą nei tie, kurie jų vengė?…
Žalioji arbata dešimtmečius buvo garbinama — bet kardiologų tyrimas parodė, kad širdį saugo visai kita
Senelio virtuvėje visada stovėjo tamsiai raudonas puodelis. Ne kava. Ne žalioji arbata. Karkadė — hibisko žiedų užpilas, kurį…
Keturiolika dienų. Ketvirtis šaukštelio cinamono kavoje. Vidurdienio saldumynų krizė pradingo
Dauguma žmonių cinamoną deda tiesiog šiaip sau, bet kas nutinka, kai jo vartojate kasdien? Per dvi savaites paaiškėjo netikėtų pokyčių.
Kurios obelys užaugs ir LT klimate, ir žiemą ištvers? Sodininkai įvardijo penkias veisles
Aš sužinojau, kurios 5 obuolių veislės, pasak mitybos specialistų, rekomenduojamos didžiausiai sveikatai užtikrinti — tačiau netikėta priežastis gali pakeisti tai, ką nuspręsite sodinti.
Lašiša dešimtmečius buvo demonizuojama dėl ūkinės taršos — bet štai ką sako mitybos specialistai apie pamirštą lietuvišką žuvį
Mitybos paslaptis, kurią Lietuvos žvejai žinojo šimtmečius, pagaliau pranoksta ūkiuose augintą lašišą — bet yra vienas kabliukas.
„Aš tau kasdien daviau po porciją” — močiutė atsisuko, ir aš supratau, kad burokėliai man nebetinka
Nepastebėjus paslėptų burokėlių pavojų, gali kilti grėsmė jūsų sveikatai — sužinokite, kokios būklės daro šį supermaistą rizikingą.
Cinamonas demonizuojamas dėl glikemijos — bet štai ką iš tikrųjų sako mokslininkai apie prieskonius kavoje
Aš išsiaiškinau, kodėl sveikatingumo ekspertai teigia, kad tam tikri prieskoniai tirpdo riebalus, tačiau tiesa apie cholesterolio mažinimą gali jus nustebinti.