Nei kopėčių, nei vargo: visas dulkes nuo šviestuvo nuvalau per penkias minutes — ir neišardau jo į „atomus”
Metų metus darydavau tą pačią klaidą. Statydavau kėdę ant stalo, lipdavau aukštyn, po vieną atsukdavau kiekvieną kristalą ir…
Vištas auginti galima neprarandant sveiko proto — tik vieną žingsnį pamiršta beveik visi
Pirmą kartą atsivedus vištas į kiemą, dažniausiai suklystama dar prieš pirmąjį kiaušinį. Ne dėl veislės. Ne dėl lesalo.…
Česnakas rudenį sudygo 10 cm, o aš nepanikuoju: kodėl tai gali būti net į naudą derliui
Nueini apžiūrėti česnako lysvės, o ten – žali, 10 cm ūgliai, dar prieš žiemą. Pirma mintis: viskas žuvo,…
Įdėjau tai į batus — ir smarvė dingo be pėdsakų: net vaikai nustojo raukti nosis dėl tėčio sportbačių
Prie durų stovi tėčio sportbačiai, o vaikai juos aplenkia dideliu lanku. „Fu, kvepia!” — kraiposi mažasis, laikydamas nosį.…
Lenkai namuose laiko po penkis buteliukus jodo: sužinojęs kam — pripirkau ir aš
Mažas rudo stiklo buteliukas vaistinėlės kampe. Daugelis jį prisimena tik tada, kai reikia patepti nubrozdintą kelį. Lenkų virtuvėse…
Trys ožkų veislės, kurių pienas be to specifinio kvapo — laikau jas jau ketverius metus
„Ožkos pienas juk dvokia”, — numoja ranka daugelis, net neparagavę. Girdėjau tai dešimtis kartų. Ir kaskart tik nusišypsau.…
Kodėl pomidorai suskyla dar ant kero: kalta ne liga, o vienas laistymo įprotis
Vakare pomidoras buvo lygus. Sunkus, blizgantis, dar dieną kitą iki visiško sunokimo. Ryte per jį ėjo įtrūkimas nuo…
Plastikinis maišelis tyliai pūdo jūsų duoną — pelėsis prasideda dar jai vėstant
Šviežias kepalas parnešamas namo, dar šiltas, kvepiantis. Ir iškart keliauja į plastikinį maišelį — kaip įprasta. „Bus šviežesnė”,…
„Pirštus apsilaižysi“ pomidorai su svogūnais ir garstyčiomis žiemai — aromatingi, tvirti ir be sterilizavimo
Kodėl vieni pomidorai stiklainyje suplyšta jau pirmą savaitę, o kiti išlieka tvirti iki pavasario? Atsakymas slypi ne prieskoniuose,…
Baklažanai „Kobra“ žiemai — aštrus užkandis su paprikomis ir česnaku: išeiga 2 litrai
Trys česnako galvos. Dvi aitriosios ankštys. Tiek reikia dviem litrams užkandžio, kurio žiemą stiklainis ištuštėja per vieną vakarienę…
Vasara nekaitina, o desertas ją primena — „Abrikosų debesėlio“ tortas per 20 minučių. Be orkaitės
Keturiolika laipsnių ir pilkas dangus. Vasaros vidurys, o megztinis nuo pečių nenusiima. Abrikosai turguje vis dėlto prinokę, ir…
Vertingiausias mano pomidorų konservas — žiemą dedu jį į barščius, padažus ir makaronus
Aldonos sandėliuke visada stovėdavo eilė tamsiai raudonų indelių. Ne parduotuvinė tyrė, o tirštas pagardas, kuriame juntamas ir paprikų…