Žaliasis kardamonas: prieskonis, kuris kainuoja beveik kaip auksas
Jei šafranas yra brangiausias prieskonius pasaulyje, tai kardamonas – antras. Už kilogramą gero kardamono teks pakloti kelis šimtus…
Anyžių sėklos – saldus prieskonius, kurį daugelis pamiršo
Jei kada nors ragavote itališkos sambukos, graikiško ouzo ar turkiško raki – tą ypatingą saldų, saldymedžio skonį sukūrė…
Itališkos žolelės: 7 prieskoniai, be kurių neįsivaizduojama tikra itališka virtuvė
Kodėl itališki patiekalai restorane visada skonis kitaip nei namuose? Kodėl ta pati pasta su pomidorų padažu Italijoje primena…
Tarkuota citrinos žievelė ar nulupta citrina – daugelis maišo, o skirtumas milžiniškas
Recepte parašyta „citrinos žievelė” – ir jūs drąsiai nulupate citriną peiliu. Po kelių minučių kepinys ar padažas turi…
Čiobreliai – žolelė, kurią mūsų senoliai laikė namų vaistinėle: kaip naudoti peršalimo sezonui
Kai už lango šąla ir virusai šėlsta, daugelis skuba į vaistines. Tuo tarpu mūsų močiutės žinojo paprastesnį būdą…
Natūralus sirupas iš krienų, citrinų, medaus, cinamono ir imbiero – senolių receptas, kuris vėl populiarus
Sausio šalčiai, peršalimo sezonas, o vaistinėse – eilės. Tuo tarpu mūsų seneliai apie jokius vaistus nė negirdėjo, bet…
Karštis puodeliuose iš tešlos: paprasta šeimos vakarienė, o skonis geresnis nei brangiame restorane
Kai šeima susirenka prie stalo, norisi ne tik pamaitinti – norisi nustebinti. Bet kas gi turi laiko po…
Sodininkai išrinko kopūstų veisles, kurias augintų vėl ir vėl – viena ypač tinka rauginimui
Kopūstų veislių parduotuvėse tiek daug, kad lengva pasimesti. Gražios pakuotės žada milžiniškus gūžius, atsparumą ligoms ir tobulą skonį.…
Transportavimo paslaugos – efektyvus sprendimas šiuolaikiniam verslui
Transportavimo paslaugos yra viena svarbiausių logistikos grandžių, užtikrinančių sklandų prekių judėjimą nuo gamintojo iki galutinio gavėjo. Tiek vietinėje,…
Cikorijos paruošimas: kepimas, virimas arba valgymas žalios
Daržovė, kurią daugelis aplenkia Cikorija — viena tų daržovių, kurias parduotuvėje dažniau praeiname pro šalį nei dedame į…
Mikropluoštai: kodėl jie kelia tiek problemų
Šluostė, kuri atrodo nekalta Kiekvienuose namuose yra bent kelios mikropluošto šluostės. Jos valo be chemikalų, nereikia šveitimo, dulkės…
Nervų skausmo malšinimas kanapėmis: mitas ar realybė?
Viltis, kuri sklando ore Lėtinis nervų skausmas — vienas sunkiausiai gydomų negalavimų. Jis atsiranda po stuburo išvaržų, insulto,…