Gali būti, kad keli maisto produktai slapta atima jūsų energiją. Rafinuoti angliavandeniai sukelia cukraus kiekio kraujyje kritimą, o uždegimą sukeliantys ingredientai, tokie kaip perdirbti aliejai ir maisto priedai, nukreipia jūsų organizmo išteklius kovai su uždegimu.
Nenustatytas jautrumas maistui, dehidratuojantys gėrimai ir klaidinantys „sveiki maisto produktai” – visa tai gali prisidėti prie nuolatinio nuovargio. Šių energijos vampyrų pakeitimas visaverčiais, priešuždegiminiais alternatyviais produktais ir tinkama hidratacija gali padėti atkurti jūsų natūralų gyvybingumą.
Sužinokite, kokie konkretūs mitybos kaltininkai gali jus labiausiai paveikti.
Kraujo cukraus kalneliai: Kaip rafinuoti angliavandeniai išeikvoja jūsų energiją
Dauguma žmonių nesuvokia, kad jų mityboje vyraujantys rafinuoti angliavandeniai tyliai žlugdo jų energijos lygį visą dieną. Vartojant tokius maisto produktus kaip balta duona, pyragaičiai ir saldūs dribsniai, gliukozės kiekis kraujyje staigiai padidėja ir sukelia pernelyg didelį insulino atsaką.
Ši hormonų reakcija dažnai būna pernelyg didelė, todėl per 1-2 valandas cukraus kiekis kraujyje nukrinta žemiau pradinės ribos. Šios hipoglikeminės būsenos metu smegenys ir raumenys stengiasi gauti pakankamai energijos, todėl atsiranda nuovargis, dirglumas ir potraukis angliavandeniams.
Šis ciklas sukuria priklausomybę nuo medžiagų apykaitos – nuolat ieškote greitų energijos šaltinių, dėl kurių galiausiai dar labiau išsekstate. Tyrimai rodo, kad rafinuotus angliavandenius pakeitus sudėtingais alternatyviais angliavandeniais, pavyzdžiui, neskaldytais grūdais, ankštinėmis daržovėmis ir daug ląstelienos turinčiomis daržovėmis, gliukozės kiekis kraujyje stabilizuojasi ir suteikia ilgalaikės energijos be staigių kritimų.
Kasdienėje mityboje paslėpti uždegimą sukeliantys veiksniai
Nors cukraus kiekio svyravimai kraujyje gali atimti jūsų energiją, lėtinis uždegimas yra dar vienas galingas energijos vagis, slypintis kasdieniame maiste. Tyrimai rodo, kad imuninė sistema išeikvoja daug išteklių kovodama su uždegimu, o tai atima energiją, kuri galėtų pasitarnauti jūsų kasdienei veiklai.
Dažniausi uždegimą sukeliantys veiksniai yra perdirbti augaliniai aliejai (ypač turintys daug omega-6 riebalų rūgščių), dirbtiniai maisto priedai ir itin perdirbti maisto produktai, kuriuose yra pažangiųjų glikacijos galutinių produktų (AGE). Net iš pažiūros sveikuose produktuose gali būti uždegimą sukeliančių junginių, pvz., pomidorų ir baklažanų sudėtyje yra solanino, kuris jautriems žmonėms sukelia reakcijas.
Be to, glitimo ir pieno baltymai sukelia uždegimines reakcijas daugeliui žmonių, ne tik tiems, kuriems diagnozuotos ligos. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip jaučiatės suvalgę šių maisto produktų. Pakeitę uždegimą sukeliančius ingredientus priešuždegiminėmis alternatyvomis, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi, riebia žuvimi ir ciberžole, galite atkurti savo energijos atsargas.
Jautrumas maistui, pasireiškiantis kaip nuovargis
Jautrumas maistui, pasireiškiantis nuovargiu
Jautrumas maistui labai skiriasi nuo alergijos, tačiau gali labai paveikti jūsų energijos lygį dėl uždelstų reakcijų, kurios dažnai nepastebimos daugelį metų. Skirtingai nuo tiesioginių alerginių reakcijų, jautrumo simptomai paprastai išryškėja praėjus 24-72 valandoms po maisto suvartojimo, todėl be sistemingo maisto šalinimo protokolų juos nustatyti yra sudėtinga.
Dažniausi kaltininkai yra glitimas, pieno produktai, kiaušiniai ir soja. Jie sukelia imuninės sistemos uždegimines reakcijas, kurios nukreipia energiją nuo normalių medžiagų apykaitos funkcijų į imuninės sistemos suaktyvėjimą. Dėl to išsiskiriantys citokinai gali sutrikdyti mitochondrijų veiksmingumą ir pakenkti ląstelių ATP – pagrindinės organizmo energijos valiutos – gamybai.
Galite pastebėti nuovargį po valgio, smegenų miglą arba nepaaiškinamą energijos sumažėjimą po pietų, nepaisant pakankamo miego. Eliminacinė dieta, po kurios kontroliuojamai įvedami nauji maisto produktai, tebėra auksinis standartas, padedantis nustatyti šiuos asmeninius energijos nuostolius, kurių įprastiniai jautrumo maistui tyrimai dažnai nepastebi.
Dehidratacijos ryšys: Gėrimai, kurie atima gyvybines jėgas
Dehidratacijos ryšys: Gėrimai, kurie atima gyvybines jėgas
Daugelis gėrimų, kuriais prekiaujama kaip energijos suteikiančiais gėrimais, iš tikrųjų mažina jūsų gyvybines jėgas dėl dehidratacijos mechanizmų, pažeidžiančių ląstelių funkciją. Jūsų organizmo vandens balansas tiesiogiai veikia ATP gamybą, neuromediatorių funkciją ir toksinų šalinimą – visa tai labai svarbu tvariai energijai.
Šie įprasti gėrimai dėl dehidratacijos sukelia energijos trūkumą:
- Gėrimai su kofeinu: Jie laikinai stimuliuoja, tačiau didina šlapimo išsiskyrimą ir, kai jų suvartojama per daug, gali lemti grynąjį skysčių netekimą.
- Alkoholis: slopina antidiurezinio hormono gamybą, todėl neproporcingai padidėja vandens išsiskyrimas ir sutrinka elektrolitų pusiausvyra.
- Saldūs gėrimai: Dėl osmosinių pokyčių vanduo patenka į virškinimo sistemą, todėl laikinai sumažėja ląstelių hidratacija.
- Dirbtiniai saldikliai: gali keisti žarnyno bakterijas ir daryti įtaką skysčių reguliavimui, todėl gali būti pažeista optimali hidratacijos būklė.
Pakeiskite juos elektrolitų subalansuota hidratacija, kad palaikytumėte ląstelių energijos gamybą.
: Mitybos apgavikai, kurių reikia vengti
Apgaulė slypi keliuose vadinamuosiuose „sveikuose maisto produktuose”, kurie apsimeta energijos suteikiančiais produktais, nors slapta mažina jūsų gyvybingumą. Daugelyje komercinių kokteilių yra iki 60 g cukraus, sukeliančio uždegimines reakcijas ir dėl to mažėjantį energijos kiekį. Panašiai ir neriebūs jogurtai dažnai būna papildyti cukrumi, kuris sutrikdo gliukozės kiekio kraujyje reguliavimą.
Granolos batonėliai, nors ir patogūs, dažnai slepia paslėptus saldiklius ir rafinuotus angliavandenius, kurie suteikia tik laikiną energijos antplūdį. Net augalinės mėsos alternatyvos gali atimti jūsų energiją, jei jos yra labai apdorotos, jose yra natrio ir konservantų, kurie vargina virškinimo sistemą.
Neapsigaukite ir dėl daržovių traškučių – juos apdorojant aukštoje temperatūroje sunaikinamos maistingosios medžiagos, o kalorijų kiekis išlieka didelis. Vietoj to pirmenybę teikite minimaliai apdorotiems sveikiems maisto produktams, kurių sudedamųjų dalių sąrašai išlieka trumpi ir atpažįstami, kad visą dieną išliktumėte energingi.
