Kasdienis imbiero vartojimas yra nepaprastai naudingas sveikatai. Mokslininkai patvirtino, kad jis mažina lėtinį uždegimą, gerina virškinimą ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Jo biologiškai aktyvūs junginiai padeda mažinti cholesterolio kiekį kraujyje, kraujospūdį ir apsaugo nuo krešulių susidarymo. Imbieras taip pat malšina skausmą slopindamas uždegiminius procesus, panašiai kaip NVNU, tačiau be šalutinio poveikio. Reguliarus vartojimas stiprina imuninę sistemą dėl antioksidacinių savybių ir antimikrobinio poveikio. Šios stebinančios savybės yra tik imbiero galimų privalumų sveikatai pradžia.
Uždegimo mažinimas: Kaip kasdienis imbiero vartojimas kovoja su lėtiniu uždegimu
Nors uždegimas yra natūralus organizmo atsakas į sužeidimus ir infekcijas, lėtinis uždegimas gali prisidėti prie daugelio sveikatos sutrikimų, įskaitant širdies ligas, diabetą ir tam tikrus vėžinius susirgimus.
Imbiero sudėtyje yra stipriai veikiančių biologiškai aktyvių junginių, visų pirma gingerolų ir shogaolų, kurie slopina uždegimą, blokuodami prouždegiminius citokinus ir chemokinus.
Tyrimai rodo, kad kasdien suvartojant 1-2 g imbiero veiksmingai slopinama NF-κB aktyvacija, kuri yra svarbiausias uždegiminių reakcijų tarpininkas.
Klinikiniai tyrimai rodo, kad nuolatinis imbiero vartojimas mažina uždegimo žymenų, įskaitant C reaktyvųjį baltymą (CRP), interleukiną-6 ir naviko nekrozės faktorių alfa (TNF-α), kiekį, o tai ypač naudinga asmenims, sergantiems osteoartritu, reumatoidiniu artritu ir uždegiminėmis žarnyno ligomis.
Privalumai virškinimo sistemai: Imbiero poveikis žarnyno sveikatai ir funkcijai
Kai sutrinka virškinimas, imbieras dėl savo plataus poveikio virškinimo sistemai yra viena veiksmingiausių gamtos priemonių. Imbiero šakniastiebiuose yra junginių, kurie pagreitina skrandžio išsituštinimą ir stimuliuoja virškinimo fermentus, todėl veiksmingai mažina pilvo pūtimą ir žarnyno dujas.
Moksliniais tyrimais įrodyta, kad imbieras gali palengvinti pykinimą įvairiomis ligomis, įskaitant rytinį pykinimą, chemoterapijos šalutinį poveikį ir pykinimą judant. Jo biologiškai aktyvūs junginiai, ypač gingeroliai ir shogaoliai, skatina tulžies gamybą ir peristaltiką, todėl pagerėja bendras virškinimo veiksmingumas.
Be to, imbieras pasižymi prebiotinėmis savybėmis, kurios maitina naudingas žarnyno bakterijas, galimai palaikydamos mikrobiomo įvairovę, būtiną idealiai virškinimo sveikatai ir imuninės sistemos veiklai.
Cukraus kiekio kraujyje reguliavimas: Imbiero poveikis gliukozės kiekiui: netikėtas imbiero poveikis gliukozės kiekiui
Imbieras ne tik naudingas virškinimui, bet ir pasižymi nepaprastu poveikiu gliukozės kiekio kraujyje valdymui, kurį pastaraisiais metais mokslininkai vis dažniau fiksuoja.
Tyrimai rodo, kad kasdienis imbiero vartojimas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje nevalgius ir pagerinti jautrumą insulinui 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems asmenims.
Imbiero biologiškai aktyvūs junginiai, ypač gingeroliai, slopina fermentus, dalyvaujančius angliavandenių apykaitoje, ir pagerina gliukozės įsisavinimą raumenų ląstelėse be insulino.
Klinikiniai tyrimai rodo, kad 1-2 g imbiero miltelių per dieną gali pastebimai pagerinti ilgalaikę cukraus kiekio kraujyje kontrolę, kaip rodo sumažėjęs cukriniu diabetu sergančių pacientų HbA1c kiekis.
Širdies ir kraujagyslių apsauga: Imbiero vaidmuo širdies sveikatai ir kraujotakai
Įvairios imbiero gydomosios savybės rodo, kad imbieras yra labai naudingas širdies ir kraujagyslių sveikatai dėl įvairių mechanizmų.
Tyrimai rodo, kad imbiero veiklieji junginiai, ypač gingeroliai ir shogaoliai, padeda mažinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią aterosklerozei.
Kasdienis imbiero vartojimas gali sumažinti kraujospūdį, nes skatina kraujagyslių išsiplėtimą ir gerina kraujotaką.
Tyrimai rodo, kad jis slopina trombocitų agregaciją, mažina krešulių susidarymo riziką – panašiai kaip aspirinas, bet su mažesniu šalutiniu poveikiu.
Be to, imbiero priešuždegiminės savybės apsaugo kraujagyslių sieneles nuo pažeidimų, todėl mažėja širdies ir kraujagyslių ligų rizika.
Jo sudėtyje esantys antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus, sukeliančius širdies ligas, todėl imbieras yra vertingas širdies sveikatai palankios mitybos priedas.
Skausmo malšinimas: Natūralus palengvinimas reguliariai vartojant imbierą: Natūralus palengvinimas reguliariai vartojant imbierą
Tarp labiausiai žinomų tradicinių imbiero panaudojimo būdų yra moksliškai patvirtintas skausmo malšinimas tiems, kurie imbierą vartoja reguliariai.
Tyrimai rodo, kad imbiero veiklieji junginiai, ypač gingeroliai ir shogaoliai, slopina uždegiminius procesus panašiai kaip NVNU, tačiau nesukelia didelio šalutinio poveikio.
Tyrimai rodo, kad kasdienis imbiero vartojimas gali sumažinti raumenų skausmą po fizinio krūvio iki 25 %, taip pat sumažinti menstruacijų diskomfortą ir artritinį sąnarių skausmą.
Šis natūralus skausmą malšinantis poveikis stiprėja vartojant imbierą ištisas savaites.
Jei kasdien suvartojate 1-2 g šviežio arba džiovinto imbiero, gaunate terapinį šių priešuždegiminių junginių kiekį, kuris yra saugi alternatyva įprastiniams vaistams nuo skausmo.
Imuninės sistemos stiprinimas: Imunitetą stiprinančios priemonės: Stiprinkite natūralią organizmo apsaugą
Imbiero imunitetą stiprinančios savybės yra dar viena įtikinama priežastis įtraukti šį prieskonį į kasdienę mitybą.
Tyrimai rodo, kad imbiero sudėtyje esantys gingeroliai, shogaoliai ir paradoliai pasižymi stipriomis antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, kurios stiprina imuninę sistemą. Šie biologiškai aktyvūs junginiai stimuliuoja ląstelių apsauginius mechanizmus ir kartu slopina kenksmingus laisvuosius radikalus.
Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant imbierą padidėja organizmo gebėjimas kovoti su infekcijomis, nes palaikomas baltųjų kraujo kūnelių aktyvumas ir pagerėja imuninių ląstelių apytaka.
Be to, imbieras pasižymi antimikrobinėmis savybėmis, tiesiogiai kovojančiomis su įvairiais ligų sukėlėjais. Peršalimo ir gripo sezono metu kasdienis imbiero vartojimas gali sumažinti jautrumą kvėpavimo takų infekcijoms ir sutrumpinti sveikimo laiką susirgus.
Smegenų funkcijos gerinimas: Kasdienis imbiero vartojimas naudingas kognityviniams gebėjimams
Kasdienis imbiero vartojimas yra labai naudingas kognityvinėms funkcijoms ir smegenų sveikatai, tai rodo vis daugiau mokslinių tyrimų.
Tyrimai rodo, kad imbiero biologiškai aktyvūs junginiai, ypač gingeroliai ir shogaoliai, gali apsaugoti nuo neurodegeneracinių sutrikimų, tokių kaip Alzheimerio liga, mažindami oksidacinį stresą ir uždegimą smegenų audinyje.
Kontroliuojamais tyrimais įrodyta, kad imbiero junginiai stiprina atminties formavimąsi ir gerina dėmesio koncentraciją. Tyrimai rodo, kad šį poveikį lemia padidėjęs kraujo pritekėjimas į smegenis ir neurotransmiterių moduliacija.
Be to, imbiero antioksidacinės savybės gali sulėtinti su amžiumi susijusį pažinimo funkcijų silpnėjimą, nes neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie pažeidžia nervų takus.
Praktiniai metodai: Optimalūs būdai, kaip įtraukti imbierą į kasdienę mitybą
Imbierą į kasdienę mitybą galima įtraukti įvairiais patogiais ir skoningais būdais, kurie maksimaliai padidina jo naudą sveikatai ir kartu papildo įvairius patiekalus.
Šviežias imbieras gali būti tarkuojamas į mišraines, kokteilius arba mirkomas į arbatą. Miltelių pavidalo imbieras puikiai tinka kepimo receptams, avižinei košei ar naminiams salotų padažams.
Kristalizuotas imbieras yra patogus užkandis, o marinuotas imbieras valo skonį su sušiais ar salotomis.
Kad imbieras būtų maksimaliai biologiškai įsisavinamas, jo veikliųjų junginių įsisavinimą pagerina derinimas su nedideliu kiekiu sveikų riebalų ir juodųjų pipirų.
