Pomidorai – ne tik salotose! Sultingas ir sotus pomidorų tartas vasarai
Traški tešla, kreminis rikotos ir mocarelos pagrindas ir sultingi pomidorai. Šiltas, sotus, gaivus – tinka ir piknikui, ir…
Aš supjaustau ridikėlius labai plonais griežinėliais ir užpilu padažu: visi pasiruošę valgyti šias salotas du kartus per dieną
Traškūs, gaivūs pavasario ridikėliai su agurku ir krapais, užpilti lengvu grietinės padažu. Paprasta, bet norisi antros porcijos. Ingredientai…
Neskubėkite išmesti stiklainių dangtelių: 7 naudingi būdai, kur jie pravers namuose ir sodyboje
Tvarkiau virtuvės spinteles, kai vyras ištraukė maišelį, pilną metalinių dangtelių nuo stiklainių. „Čia gi į metalo laužą?” –…
Pratekantis stogas taps sandarus per kelias minutes: netikėtas triukas su tualetiniu popieriumi
Lietus barbeno į skardą, o virtuvėje į puodą kapsėjo lašai. Žmona atnešė antrą puodą ir pastatė kambaryje. „Skambink…
Šliužai išsilakstė per 12 valandų: paėmiau iš virtuvės pipirų malūnėlį – ir jų nebeliko
„Vėl viską nugraužė”, — parodžiau žmonai lysvę, kur naktį šliužai paliko tik salotų kotelius. Rytas prasidėjo ne taip,…
Neišmeskite senų banko kortelių: 5 būdai, kaip jos dar pravers namuose
Laikai rankoje pasibaigusią banko kortelę, o ranka jau kelia ją link šiukšlių. Sustok sekundei — tas plastikas dar…
Per 15 minučių uždarau vynuoges stiklainiuose – žiemą jų skonis lyg šviežių: receptas be cukraus ir sterilizacijos
Vynuogės žiemai be cukraus ir be sterilizavimo, paruoštos dvigubu užpylimu. Žiemą jos primena ką tik nuskintas. Ingredientai (1,5…
Skaniau nei tortai ir ledai: nekeptas vasarinis braškių desertas
Vėsus, kreminis desertas su braškėmis ir varške, be jokio kepimo. Lengvesnis už tortą, gaivesnis už ledus. Ingredientai 500…
Kaip pagaląsti pjūklo geležtę iki skustuvo aštrumo: paprastas būdas be išlaidų ir be meistro pagalbos
„Pjūklas nepjauna ne todėl, kad senas. O todėl, kad tu jo dešimt metų nė karto negalandai.” Taip pasakė…
Netikėti duonos maišelių segtukų panaudojimo būdai: gaila, kad tiek metų juos išmesdavau
Močiutės virtuvėje ant palangės stovėjo stiklainis, pilnas margų plastikinių segtukų nuo duonos maišelių. Vaikystėje man tai atrodė kaip…
Aš gaminu kepenėlių paštetą, bet neįprastą – „prabangią” versiją: vyras nemėgsta kepenų, bet šį suvalgo akimirksniu
Glotnus, lengvas, rafinuotas kepenėlių paštetas su pakepintais svogūnais ir morka. Net kepenų skeptikai prašo dar. Ingredientai 500 g…
Saulėgrąžų stiebai po derliaus – ne šiukšlės: 5 darbai, kuriuos jie dar atliks sodyboje
Nukirtau paskutinę saulėgrąžą ir atsistojau prieš krūvą stiebų – storų kaip grėblio kotai, aukštesnių už mane. Ranka jau…