Gaivieji gėrimai išlieka populiarūs, nors daugėja įrodymų prieš juos. Sveikatos ekspertai ir toliau perspėja apie žalingą jų poveikį žmogaus organizmui. Šie gazuoti gėrimai – nuo dantų ėduonies iki padidėjusio svorio – kelia tam tikrą pavojų sveikatai, kurio daugelis vartotojų nepastebi. Tiesioginis šalto, burbuliuojančio gazuoto gėrimo malonumas turi ilgalaikių pasekmių. Supratę šias septynias svarbiausias priežastis, dėl kurių reikėtų atsisakyti gazuotų gėrimų, galite pakeisti savo sveikatos trajektoriją ir rinktis geresnį drėkinimą.
Jūsų dantys jums padėkos: Dantų pažeidimų prevencija
Dantų emalis nuolat kovoja su rūgščiais gazuotais gėrimais. Gaiviųjų gėrimų pH dažnai būna mažesnis nei 3,0, todėl, esant 5,5 ar mažesniam pH, susidaro aplinka, kurioje dantų emalis pradeda irti. Šis erozijos procesas vyksta su kiekvienu gurkšniu, palaipsniui silpnindamas danties struktūrą.
Pats gazavimas dar labiau padidina problemą, nes anglies dioksidas ištirpsta į angliarūgštę ir dar labiau padidina rūgštingumą. Šiuose gėrimuose esantys saldikliai suteikia peno kenksmingoms bakterijoms, kurios, formuodamos apnašas, gamina papildomas rūgštis.
Reguliariai juos vartojant susidaro nuolatinė rūgštinė burnos aplinka, kurios natūralūs apsauginiai mechanizmai, pavyzdžiui, seilės, negali visiškai neutralizuoti.
Odontologai pastebi, kad dažnai geriantiems gazuotus gėrimus būdingi erozijos požymiai, ypač palei dantenų liniją ir priekinių dantų paviršių.
Atsisakius gazuotų gėrimų, emalis remineralizuojasi ir labai sumažėja ėduonies atsiradimo rizika.
Išsivaduoti iš cukraus spąstų: Nutukimo rizikos mažinimas
Nors gazuoti gėrimai kenkia dantų sveikatai, jų poveikis kūno svoriui taip pat kelia susirūpinimą. Reguliariai vartojant saldžius gazuotus gėrimus labai padidėja suvartojamų kalorijų kiekis, o maistingumas nėra naudingas. Įprastoje 330 ml skardinėje yra apie 35 g cukraus – beveik devyni arbatiniai šaukšteliai, todėl reguliariai vartojami gėrimai didina svorį.
Tyrimai nuolat sieja gazuotų gėrimų vartojimą su padidėjusiu nutukimu, ypač tarp vaikų ir paauglių. Šie gėrimai sukelia insulino šuolius, po kurių cukraus kiekis kraujyje krenta, todėl norisi daugiau cukraus, o vartojimas gali sukelti priklausomybę.
Be to, skystos kalorijos nesukelia tokių pačių sotumo signalų kaip kietas maistas, todėl žmonės per dieną suvartoja daugiau kalorijų.
Jei gazuotus gėrimus pakeisite vandeniu arba nesaldžiais alternatyviais gėrimais, per dieną suvartojamų kalorijų kiekis gali sumažėti keliais šimtais kalorijų, o tai padės siekti svorio valdymo tikslų.
Saugokite savo kaulus: Paslėptas kalcio vagis
Daugelis vartotojų nežino, kad gazuoti gėrimai, ypač kolos gėrimai, dėl juose esančios fosforo rūgšties gali labai pakenkti kaulų sveikatai. Ši rūgštis sutrikdo kalcio ir fosforo santykio pusiausvyrą organizme, todėl ilgainiui gali sumažėti kaulų tankis.
Moksliniais tyrimais nustatyta, kad reguliariai vartojant gazuotus gazuotus gėrimus mažėja kaulų mineralų tankis, ypač moterims. Fosforo rūgštis ne tik trukdo pasisavinti kalcį, bet ir gali padidinti kalcio išsiskyrimą su šlapimu. Šis dvigubas poveikis pagreitina kaulų mineralų netekimą ir didina osteoporozės riziką.
Be to, kai žmonės renkasi gazuotus gėrimus, o ne pieną ar kalciu praturtintus gėrimus, jie praranda vertingas kaulus stiprinančios mitybos galimybes.
Europos klinikinės mitybos žurnale (European Journal of Clinical Nutrition) rašoma, kad paaugliai, kasdien vartojantys kolos gėrimus, suaugę gali įgyti neoptimalią kaulų masę ir visą gyvenimą likti pažeidžiami.
Atsisveikinimas su pilvo pūtimu ir virškinimo sutrikimais
Gazuoti gėrimai tiesiogiai į virškinimo sistemą išskiria pernelyg daug dujų, todėl daugybė vartotojų iš karto jaučia pilvo pūtimą ir diskomfortą. Šį poveikį dar labiau sustiprina daugumos gazuotų gėrimų sudėtyje esantis didelis cukraus kiekis, kuris gali fermentuotis žarnyne ir sukelti papildomų dujų.
Daugeliui žmonių palengvėja lėtinės virškinimo problemos tiesiog išbraukus gazuotus gėrimus iš savo raciono. Dietiniuose gazuotuose gėrimuose esantys dirbtiniai saldikliai kelia ypač daug problemų, nes gali sutrikdyti žarnyno bakterijų pusiausvyrą ir sukelti dirgliosios žarnos simptomus.
Kai kuriuose gazuotuose gėrimuose taip pat yra fosforo rūgšties, kuri gali dirginti skrandžio gleivinę ir sustiprinti rūgšties refliuksą.
Gazuotus gėrimus pakeitus vandeniu ar žolelių arbata, virškinimo sistema veikia efektyviau, sumažėja pilvo pūtimas, dujos ir nereguliarus tuštinimasis, kurį daugelis reguliariai geriančių gazuotus gėrimus laiko normaliu reiškiniu.
Tinkamas drėkinimas: Kodėl vanduo visada laimi
Siekis tinkamai drėkinti organizmą neapsiriboja vien virškinimo diskomforto vengimu. Vanduo išlieka geriausiu pasirinkimu organizmo funkcijoms palaikyti, nes jis drėkina be kenksmingų gazuotų gėrimų priedų.
Skirtingai nei gazuotuose gėrimuose, vandenyje nėra kalorijų, cukraus ar dirbtinių ingredientų, kurie kenkia sveikatai. Organizmas efektyviai pasisavina vandenį, palengvina ląstelių drėkinimą ir palaiko inkstų funkciją.
Reguliarus vandens vartojimas padeda reguliuoti kūno temperatūrą, sutepti sąnarius ir išnešioti maistines medžiagas po visą organizmą.
Gazuoti gėrimai dažnai sukuria hidratacijos iliuziją, tačiau dėl savo diuretinių savybių gali sukelti dar didesnę dehidrataciją. Tyrimai rodo, kad gazuotus gėrimus pakeitus vandeniu gali pagerėti energijos lygis, kognityvinės funkcijos ir odos sveikata.
Idealios hidratacijos siekiantiems žmonėms vanduo yra pranašesnis už gazuotus alternatyvius gėrimus.
Inkstų apsauga nuo karbonizacijos padarinių
Reguliariai vartojant gazuotus gėrimus, dažnai sutrinka inkstų sveikata, o tai sukelia daugybę neigiamų padarinių, kurie gali sukelti ilgalaikę žalą.
Tyrimai rodo, kad didelis fosforo kiekis gazuotuose gėrimuose gali sutrikdyti inkstų kalcio ir fosforo pusiausvyrą, o tai gali pagreitinti inkstų akmenų susidarymą.
Gazuotų gėrimų rūgštingumas taip pat gali padidinti kalcio išsiskyrimą su šlapimu, todėl inkstai turi daugiau dirbti, kad palaikytų tinkamą filtraciją.
Reguliarus gėrimų vartojimas laikui bėgant yra susijęs su inkstų funkcijos pablogėjimu, o tyrimai rodo, kad kasdien išgeriant dvi ar daugiau skardinių padvigubėja rizika susirgti inkstų ligomis.
Be to, kofeino turinčių gazuotų gėrimų dehidratuojantis poveikis trikdo tinkamą inkstų veiklą, kuriai būtina tinkama hidratacija.
Pakeitus gazuotus gėrimus vandeniu, inkstai gali efektyviai atlikti svarbiausias filtravimo užduotis, nepatirdami papildomo streso dėl dirbtinių cheminių medžiagų ir perteklinių mineralų apdorojimo.
Atgaukite energiją: Dirbtinių stimuliatorių detoksikacija
Daugelis vartotojų pasitiki gazuotais gėrimais kaip dirbtiniais energijos stimuliatoriais, nesuvokdami, kad šie gėrimai galiausiai išeikvoja, o ne sustiprina natūralią energiją. Kofeino ir cukraus derinys sukelia laikiną stimuliuojamąjį poveikį, po kurio neišvengiamai seka kritimas, todėl susidaro priklausomybės ciklas, kuris sutrikdo natūralų energijos reguliavimą.
Kai žmonės atsisako gazuotų gėrimų, jų organizmas palaipsniui persitvarko. Per kelias dienas energijos lygis stabilizuojasi, nes sumažėja cukraus kiekio svyravimai kraujyje. Miego kokybė žymiai pagerėja be kofeino, kuris vartojamas po pietų, ir natūraliai padidėja budrumas dienos metu.
Tyrimai rodo, kad po dviejų savaičių be dirbtinių stimuliatorių normalizuojasi antinksčių funkcija, todėl sumažėja streso hormonų gamyba. Buvę gazuotų gėrimų mėgėjai pasakoja, kad energija išlieka visą dieną, sumažėja popietinis nuovargis ir potraukis greitiems energijos šaltiniams – tai įrodo, kad autentiškas gyvybingumas atsiranda tada, kai organizmas veikia be cheminių medžiagų įsikišimo.
